Hlavy z kapra chlazené 2 ks

Detailní popis produktu

Prořezávání svalových kůstek

Při zpracování kapřích filet se používá speciální technologie prořezávání svalových kůstek, pomocí které se dosahuje rozrušení kůstek v mase kapra, na pro člověka nerozpoznatelnou velikost. Prořezávání se provádí strojově do takové hloubky, aby filet zůstal soudržný. Rozrušené svalové kůstky se při další tepelné úpravě filetů rozpečou.

Vakuum cyprinus carpio

Výrobky z ryb mražené. Určeno k tepelné úpravě.

Způsob produkce: Chov

Oblast odlovu: Česká Republika 

Lovné zařízení: Nevody

Výživové hodnoty na 100 g

Složení: Rybí maso

Uchování u spotřebitele: V teplotě 4°C. Po otevření rychle spotřebujte

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.