Hojicha BIO

Podrobný popis

Hojicha je vyrábaný z kvalitných listov zeleného čaju, ktoré sú jemne pražené v porcelánovom hrnci nad dreveným uhlím, a potom sa melú na jemný prášok. Tento proces dodáva čaju jeho typickú zlatohnedú farbu a špecifickú hlbokú chuť s náznakmi orechov a karamelu.
Hojicha je ideálna pre tých, ktorí hľadajú relaxačný čaj s nižším obsahom kofeínu. Vďaka svojmu spracovaniu obsahuje hojicha len nízke množstvo kofeínu a dá sa teda piť aj večer. Jehounikátna pražená chuť a lahodné umami aróma poskytujú intenzívny chuťový zážitok, ktorý povzbudí aj počas dňa. V Japonsku je hojicha obľúbeným nápojom na jedenie alebo po ňom.

Príprava: Prášková forma hojicha umožňuje jednoduchú a rýchlu prípravu čaju. Stačí vyšejkovať vrecko čaju v studenej alebo horúcej vode pre rýchly osviežujúci nápoj, ale môžete si ho pripraviť aj tradičným spôsobom: šľahaním v miske, podobne ako matcha. 

Dodávateľ:
Kyosun s.r.o.
Trmická 869/1, 190 00 Praha 9