Ryż czarny naturalny 500 g BIO COUNTRY LIFE

Opis szczegółowy produktu

Dzikie piękno o długich ziarnach! Doskonale sprawdza się w sałatkach. Używaj go oszczędnie w kuchni i mieszaj z innymi rodzajami ryżu.

Mówi się, że w starożytności czarny ryż był rzadkim pożywieniem, zakazanym zwykłym ludziom. Tylko chiński cesarz i jego rodzina mogli się nim delektować. Dziś Ty również możesz rozkoszować się tym pożywnym przysmakiem o wyjątkowym smaku.

W przypadku ryżu nazywanego naturalnym należy liczyć się z nieco dłuższym czasem przygotowania. Naturalny ryż zrekompensuje to, dając szybsze uczucie sytości.

Sposób użycia:

• Dodatek – ryż można wykorzystać jako dodatek do pikantnych dań warzywnych i mięsnych, mieszając go z białym ryżem, używając mniej czarnego ryżu niż białego.
• Risotto – klasycznie, ryż można mieszać z warzywami i przyprawami według uznania, zawsze mieszając czarny ryż z białym, używając mniej czarnego ryżu niż białego.
• Smażony ryż – po ugotowaniu ryż można podsmażyć na większej ilości oleju razem z warzywami przez około 2 minuty, na koniec dodać jajecznicę i Smaż krótko, wystarczy doprawić przyprawami. Czarny ryż zawsze mieszaj z białym, używaj mniej czarnego niż białego.
• Sałatka ryżowa – po ostygnięciu ryżu wymieszaj go z różnymi składnikami według własnego uznania, polecamy gotowaną fasolę, orzechy włoskie, smażoną cebulę i pieczarki. Na koniec posyp świeżą pietruszką i polej dressingiem z octu, musztardy i oleju. Czarny ryż zawsze mieszaj z białym, używaj mniej czarnego niż białego.
• Dekoracja – ryż ma ciekawy kolor i jest powszechnie używany do dekoracji w Azji.
• Egzotyczne śniadanie – gotuj ryż w wodzie z cynamonem i imbirem, aż woda zostanie wchłonięta, dodaj miód i wanilię, odstaw na pięć minut, następnie dodaj ulubione owoce i orzechy i zalej wiórkami kokosowymi. mleko

Ryż to bardzo stara roślina uprawiana w subtropikalnych i tropikalnych regionach Afryki i Azji. Obecnie jego największymi eksporterami są głównie Chiny i Indie. Ryż jest często sprzedawany obrany, ale ryż naturalny to odmiana nieobrana. W sumie znanych jest około 20 rodzajów ryżu, z których wytwarza się mąkę, owsiankę, skrobię, wino, ocet lub słód. Roślina jest uprawiana na specjalnych polach ryżowych i zbierana nawet dwa razy w roku.

Żywność ekologiczna zawsze przechodzi system kontroli i certyfikacji, który gwarantuje jej jakość i pozwala na oznaczenie jej tym znakiem. Ich ekologiczną jakość docenią zwłaszcza osoby zainteresowane rolnictwem ekologicznym i zrównoważonym systemem rolniczym.

Składniki

Czarny ryż*. Może zawierać śladowe ilości glutenu. *produkt z kontrolowanych upraw ekologicznych

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze do 25°C i wilgotności względnej do 70%.

Informacje żywieniowe na 100 g